Die EPG ARENA präsentiert ab sofort ein vollständig überarbeitetes Catering-Konzept, das konsequent auf Regionalität und Nachhaltigkeit setzt. In Zusammenarbeit mit ausgewählten Produzenten aus der Region Mittelrhein wurde ein Angebot entwickelt, das bei allen Veranstaltungen für kulinarische Highlights sorgen wird.

Das neue Konzept umfasst sowohl die Snacks und Getränke für Konzert- und Sportveranstaltungen als auch das Premium-Catering für Business-Events und den VIP-Bereich. Von der Koblenzer Brauerei über Winzer vom Mittelrhein bis zu Bio-Bauern aus der Eifel – die Lieferanten wurden sorgfältig nach Qualität und Nachhaltigkeitskriterien ausgewählt.

„Mit dem neuen Catering-Konzept setzen wir ein klares Zeichen für Umweltschutz und regionale Wertschöpfung“, erklärt Sophia Wagner, Leiterin der Gastronomie in der EPG ARENA. „Gleichzeitig bieten wir unseren Besuchern ein deutlich verbessertes kulinarisches Erlebnis mit frischen, saisonalen Produkten.“

Besonderes Augenmerk wurde auf die Vermeidung von Einwegverpackungen gelegt. Das neue Mehrwegbechersystem und kompostierbare Verpackungen für Speisen reduzieren den Müll bei Großveranstaltungen erheblich. Zudem werden Lebensmittelreste konsequent an regionale Tafeln weitergegeben oder kompostiert.

Das neue Catering-Konzept ist Teil der Nachhaltigkeitsstrategie der EPG ARENA und wird in den kommenden Monaten weiter ausgebaut.